Sichuan Citizen

Sichuan Citizen c’est quoi ?

Sichuan Citizen est un restaurant « traditionnel » chinois assez réputé à Shanghai.
Beaucoup de chinois et d’expatriés aiment cet endroit, sa nourriture et surtout, surtout, ses cocktails.
Car OUI, ils ont une spécialité, dont on ne peut plus se passer une fois qu’on y a gouté : Le Basil Drop. Un cocktail à base de basilic, de citron, et de vodka.

Le menu du Sichuan Citizen

En ce qui concerne la nourriture : Si c’est la première fois que vous venez en Chine, ils cuisinent ici beaucoup de spécialités locales. Je vous conseille de tester et vous fier aux photos du menu. Vous allez surement avoir un peu peur au début, car non en Chine ils ne font pas de nems…

Pour les moins téméraires, on vous conseille de gouter les dumplings, ou les plats à base de poulet sans piment. Sinon, si vous voulez vraiment gouter un peu à tout allez-y sans hésitation. Attention tout de même, les plats pimentés ne rigolent pas !

L’ambiance du resto

L’atmosphère du Sichuan Citizen est vraiment sympa, à la chinoise. Si vous êtes en groupe il y a des petits salons quasi privés ou de grandes tablées disponibles sur réservation.

L’anglais du personnel est à revoir, mais on arrive toujours à se faire comprendre, il faut seulement s’armer d’un peu de patience !

Où trouver le Sichuan Citizen ?

Pour la situation géographique, c’est dans la concession française qu’il se trouve, dans une rue assez animée par d’autres restaurants !

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